お山でプチ調理用に【オピネル】という フランス製のナイフを買った。 このオピネルナイフ，買ったら最初にやるべき 儀式があると聞いたので ネットで調べてやってみた。 その儀式とは！ 油漬の儀式なり。 後処理が楽らしいナッツ系のオイルを ビール袋に入…