2020-09-24 俺の鉄板で ひとり?キャンプ用に ちっさな鉄板を買った。 はじめて使うときは 油をひいて、空焚き。 その後、冷めてから洗う。 2度目からは 肉や、なんやかんや とにかく焼く。 使いはじめて3回目くらいまでは 肉などが張り付きやすいそうで 徐々に馴染んでひっつきにくくなるらしい。 鉄板を育てていくんですね。 いつか 育てまくって いー塩梅になったら 「 俺の鉄板で肉焼きに行こうぜ 」 などと のたまってみたいものだ😎